Studenten van de opleiding Hoger Hotelonderwijs verkopen hun samenvattingen voor HBO. De studiedocumenten helpen je beter voor te bereiden op de Hoger Hotelonderwijs tentamens.
Dit is een compleet theoretisch kader uit een geslaagde HBO eindscriptie van de hoge hotelschool Leeuwarden uit 2021. Onderwerp: onderzoek naar de manier waarop een groot Nederlands hotel haar bezetting kan verhogen door een strategisch online communicatie...
Dit is een samenvatting van de stof die je moet kennen voor je eerste marketing tentamen. Alle informatie is duidelijk en direct uitgelegd. Ook zijn er afbeeldingen gebruikt om de informatie nog duidelijker te maken. Het boek waaruit samengevat is: Hosp...
This is a social media plan for a large European hotel chain. Research question: How can X Hotel increase the percentage of leisure guests through online platforms and GDS channels and influence the booking decision?. Subjects: trends & developments social...
Dit is de eindscriptie met delen 1 en 2 van de verplichte portfolio. Onderwerp: een evenementenbureau heeft een te lage gasttevredenheidsscore. Vraag: hoe kunnen gasttevredenheidsonderzoeken verbeterd worden en hoe kan aan de steeds veranderende wens van k...
Dit is een geslaagde scriptie van Saxion uit 2020. Onderwerp: een cafe verbonden aan een sportcomplex voldoet niet aan de maatstaven van hospitality. De hygiëne, vriendelijkheid van het personeel en serviceniveau liggen ver onder de maat. Met dit onderzoe...
Business Simulation - HOTS
Verkoop en verdien aan je studiedocumenten. Upload vandaag je samenvatting en help de vele studenten die dagelijks zoeken naar jouw documenten. Gebruikers hebben al meer dan €315.000,00 verdiend.
Document uploadenAcademic Review - Service Design Tools in Hospitality
Qualitative Research hotel advisory report Grade: 9
Connected Leadership - Gamification in the Hospitality Industry Grade: 8
Responsible Tourism Project - Overtourism
Intercultural Management Skills , project Manual of Diversity and Inclusion
Quantitative Research - A report on employees of best western hotel chain
Introducing a third-party hotel application that will improve the Asian guest experience, in order to achieve higher guest satisfaction Grade: 8
Entrepreneurship in Hotel Management - Business Plan The Pink Room
Marketing A - Industry Dynamics Portfolio
Market Leader Business Vocabulary Units 1-34
Market Leader Book English Vocabulary Unit 35-66
Marketing for Hospitality and Tourism Chapter 1, 2, 6, 8, 9, 10, 12, 11, 13, 14, 16.1-16.3
Organizational Behaviour questions and answers
Business Accounting & Finance notes, chapter 1 - 4 ,6 , 10, 11, 12, 14
In het Hoger Hotel Onderwijs worden studenten opgeleid op hbo niveau voor management- en adviesfuncties in de recreatie en toerisme sector. Een opleiding in het Hoger Hotel Onderwijs duurt 4 jaar. In die 4 jaar wordt je opgeleid tot een goede (hotel)manager. In het eerste jaar van de studie gaat het er vooral om dat je de basis begrijpt. In de meeste hoge hotelscholen is er een hotel en restaurant aanwezig. Je gaat daarin meedraaien om zo de werkzaamheden beter te begrijpen en te kunnen uitvoeren. In de overige 3 jaar van de studie wordt er gefocust op het management gedeelte van de opleiding. Je krijgt dat jaar verschillende vakken, afhankelijk en verschillend per onderwijsinstelling. Denk bijvoorbeeld aan vakken die zoals Engels, management accounting en de wereld van het hotel management. Ook worden er verschillende malen in deze vier jaar stage gelopen. Het is verplicht om één managementstage en één praktijkstage te lopen.
De meest belangrijke vaardigheid voor een student aan het hoger hotelonderwijs is de vaardigheid om te kunnen managen. Jij moet immers het hotel of de organisatie gaan managen. Je geeft leiding aan werknemers, plant het werk in en ook kijk je naar de financiële kant van zaken. Ook is het belangrijk om altijd gastvrij zijn en altijd klaar staan voor de gast. Het is jouw taak om de gast een goede ervaring te geven en het is natuurlijk belangrijk dat gasten weer terug willen komen. Het is belangrijk dat je veel kennis hebt over het management en hotelleven. Deze vaardigheden leer je door een combinatie van theorie met praktijk.
Met deze studie kun je eigenlijk overal aan de slag binnen de horeca en toerisme sector. Je kan gaan werken in een hotel, horecagroothandel, conferentie-organisaties, recreatieparken, enzovoorts. Met deze opleiding kan je leiding gaan geven aan werknemers, je managet een deel van een bedrijf of bent verantwoordelijk voor de gehele bedrijfsvoering. Je helpt ook mee met het oplossen van eventuele klachten. Kortom, je kunt bij een groot scala aan bedrijven terecht met deze opleiding.
Tijdens je studie kun je ook ervaring opdoen met het hotel- en restaurantleven. Veel studenten zoeken een bijbaan in de horeca. Ook kun je andere studenten helpen tijdens hun studie, door als tutor bijles te geven aan lagere jaars studenten.
De theorie uit de opleiding leer je vooral uit boeken. Veelgebruikte boeken bij de hogere hotelschool zijn Hospitality experience, Op stap naar de wijn en Marketing fundamentals. Je kunt op Knoowy samenvattingen van deze boeken downloaden. Ook is het mogelijk je eigen samenvattingen te verkopen.