Inloggen
Registreren
Saldo: €
Notificaties
Knoowy Premium
Verdien geld
Verkoopstatistieken
Studiebot
Informatie
Instellingen
Uitloggen
Profiel weergeven
Knoowy Premium
Verkoop samenvattingen en andere studiedocumenten.
Overhoor jezelf en verdien geld met zelfgemaakte oefenvragen.
Bied documenten en oefenvragen samen aan als bundel en verkoop meer.
Werk als tutor door studenten te helpen met hun studie.
Bekijk de oproepen en stuur een voorstel hoe jij kunt helpen.
- Studiedocumenten
Kies een niveau
Categorieën
Studieboeken
- Studiehulp
Waar heb je hulp bij nodig?
Voor welk niveau?
Oproepen
- Oefenvragen
Kies een niveau
Opleidingen
Oefenvragen maken
- Studiebot Nieuw
Hoe kan Studiebot helpen?
Antwoorden
Oefenvragen voedingsleer semester 1 fase 1
Gebruik de 42 oefenvragen om jezelf voor te bereiden en te testen of je de leerstof kent.
Voorbeeld (8 van de 42 oefenvragen)
Kaarten
Schrijven
DownloadZijn onderstaande beweringen ‘waar’ of ‘niet waar’ ? Indien niet waar, leg kort maar volledig uit waarom. Indien waar, illustreer of verdedig je antwoord.
- Van spinazie word je “sterk”
Omdraaien
- Van spinazie word je “sterk”
Niet waar: spinazie bevat wel ijzer (er zijn groenten die meer ijzer bevatten) maar deze is non-heem en wordt minder goed opgenomen.
Vleesvervanger op basis van een schimmel
Omdraaien
Quorn
Verklaar kort maar volledig: uitmalingsgraad
Omdraaien
Verhouding hoeveelheid graan tov hoeveelheid bloem: % bloem dat men na malen van 100 kg bloem overhoudt
Hoe evolueert de broodconsumptie de laatste jaren ? Geef ook mogelijke redenen die deze evolutie kunnen verklaren.
Omdraaien
De broodconsumptie daalt en er zijn minder vaste eetmomenten, meer buitenshuis, meer snacks, alternatieve koolhydraatbronnen, minder mensen ontbijten, mogelijkse dikmaker (?), beweringen over gluten, minder mensen doen aan fysieke arbeid,...
Verklaar kort maar volledig: bactofugeren
Omdraaien
Bewaartechniek waarbij m.o. uit een vloeistof geslingerd worden
Zijn onderstaande beweringen ‘waar’ of ‘niet waar’ ? Indien niet waar, leg kort maar volledig uit waarom. Indien waar, illustreer of verdedig je antwoord.
- Een gefermenteerd melkproduct mag yoghurt genoemd worden vanaf het ogenblik dat het één of meerdere soorten melkzuurbacteriën bevat.
Omdraaien
- Een gefermenteerd melkproduct mag yoghurt genoemd worden vanaf het ogenblik dat het één of meerdere soorten melkzuurbacteriën bevat.
Niet waar: de term ‘yoghurt’ is beschermd en moet aan 3 voorwaarden voldoen : het bevat 2 specifieke melkzuurbacteriën, deze moeten levend zijn en in een voldoende hoeveelheid aanwezig.
Verzuurd/vergist meel, rijsmiddel voor brood
Omdraaien
Zuurdesem
Verklaar kort maar volledig: theobromine
Omdraaien
Cafeïne in cacao
Ontgrendel alle 42 oefenvragen
Koop de oefenvragen en wees voorbereid voor je volgende toets.
In winkelwagenVraag:
Zijn onderstaande beweringen ‘waar’ of ‘niet waar’ ? Indien niet waar, leg kort maar volledig uit waarom. Indien waar, illustreer of verdedig je antwoord.
- Van spinazie word je “sterk”
Vul het antwoord in:
Controleer antwoordAntwoord:
Niet waar: spinazie bevat wel ijzer (er zijn groenten die meer ijzer bevatten) maar deze is non-heem en wordt minder goed opgenomen.
Jouw antwoord:
input text value
Vraag opnieuw antwoorden
Vraag:
Verklaar kort maar volledig: uitmalingsgraad
Vul het antwoord in:
Controleer antwoordAntwoord:
Verhouding hoeveelheid graan tov hoeveelheid bloem: % bloem dat men na malen van 100 kg bloem overhoudt
Jouw antwoord:
input text value
Vraag opnieuw antwoorden
Vraag:
Hoe evolueert de broodconsumptie de laatste jaren ? Geef ook mogelijke redenen die deze evolutie kunnen verklaren.
Vul het antwoord in:
Controleer antwoordAntwoord:
De broodconsumptie daalt en er zijn minder vaste eetmomenten, meer buitenshuis, meer snacks, alternatieve koolhydraatbronnen, minder mensen ontbijten, mogelijkse dikmaker (?), beweringen over gluten, minder mensen doen aan fysieke arbeid,...
Jouw antwoord:
input text value
Vraag opnieuw antwoorden
Vraag:
Verklaar kort maar volledig: bactofugeren
Vul het antwoord in:
Controleer antwoordAntwoord:
Bewaartechniek waarbij m.o. uit een vloeistof geslingerd worden
Jouw antwoord:
input text value
Vraag opnieuw antwoorden
Vraag:
Zijn onderstaande beweringen ‘waar’ of ‘niet waar’ ? Indien niet waar, leg kort maar volledig uit waarom. Indien waar, illustreer of verdedig je antwoord.
- Een gefermenteerd melkproduct mag yoghurt genoemd worden vanaf het ogenblik dat het één of meerdere soorten melkzuurbacteriën bevat.
Vul het antwoord in:
Controleer antwoordAntwoord:
Niet waar: de term ‘yoghurt’ is beschermd en moet aan 3 voorwaarden voldoen : het bevat 2 specifieke melkzuurbacteriën, deze moeten levend zijn en in een voldoende hoeveelheid aanwezig.
Jouw antwoord:
input text value
Vraag opnieuw antwoorden
Ontgrendel alle 42 oefenvragen
Koop de oefenvragen en wees voorbereid voor je volgende toets.
In winkelwagen
Leer de oefenvragen offline
Leer je de oefenvragen liever vanaf papier? Download dan de 42 oefenvragen als PDF.
In winkelwagen
Binnenkort beschikbaar
€ 4,99
Oefenvragen in winkelwagen
42 oefenvragen beschikbaar
Zelf oefenvragen maken?
Verdien geld met het maken van oefenvragen en leer direct voor je aankomende toets.
Oefenvragen makenInformatie
Hopelijk kom je met deze oefenvragen een stapje dichter in het leerproces, succes!
Aantal
42 oefenvragen
Taal
Nederlands
Gemaakt op
17-05-2021
Opleiding
Hogeschool / Thomas More / Voedings en Dieetkunde
Documenten
Verkoper
- 1 oefenvragen gemaakt
- 6 documenten geüpload
Gerelateerde oefenvragen
64 oefenvragenAl meer dan 146.000 tevreden studenten
-
MumPrettig en duidelijke website. Je kunt altijd wel een samenvatting vinden die aansluit bij wat je zoekt.
-
aliozbay
Knoowy bevalt prima. Met behulp van jullie heb ik bijna mijn scriptie afgemaakt.
-
Shanti M
Het platform werkt gemakkelijk en snel.
-
Ata
Knoowy is een goede website waar je voor een mooi prijsje hulp kunt krijgen van andere mensen.
-
EsmeedeKoning
Knoowy is makkelijk te gebruiken je kunt veel documenten vinden voor een kleine prijs.
-
ManiaXx
Goede, veilige en mooie website. Erg overzichtelijk veel aanbod en precies wat ik zocht.
-
SjuulGitmans
Knoowy biedt een prima service voor studenten, en keuze genoeg qua aanbod.
-
Jackeline Mardenborough
Knoowy is een hele goede website voor studenten.
Verkoop samenvattingen en andere studiedocumenten
Document uploaden
Verdien geld en help studenten met jouw studiehulp diensten
Bied studiehulp aan
Overhoor jezelf en verdien geld met zelfgemaakte oefenvragen
Oefenvragen maken
Hoe het werkt
Verdien geld
Knoowy
Koop en verkoop samenvattingen en andere studiedocumenten voor: Universiteit - HBO - MBO - Middelbare school - Basisschool - Studieboeken
Schakel de hulp in van tutoren: Bijles - Teksten nakijken - Onderzoek - Opdrachten & Huiswerk - Vertaling - Overige studieproblemen
Ondersteuning bij het leren: Oefenvragen leren - Oefenvragen maken - Stel een studievraag - Studiebot antwoorden
- Nederlands - € (EUR)
Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!
Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!
