Dieetleer Leerjaar 3, Periode 1

- Bij een positieve huidtest
- Bij positief serologisch onderzoek NIET nodig bij een recente reactie op een duidelijk allergeen voedingsmiddel in combinatie met sensibilisatie hiervoor.

Omdraaien

- Consistentie van de voeding aanpassen m.b.v. een verdikkingsmiddel
- Frequentere, kleine voedingen geven. GEEN kenmerk: 2 in plaats van 3 schepjes melkpoeder gebruiken voor het bereiden van 100 ml voeding.

Omdraaien

120 ml/kg Verder is de vochtbehoefte bij baby's: 0-3 mnd,
150 ml/kg/dag 4-6 mnd,
130 ml/kg/dag 7-9 mnd,
120 ml/kg/dag 10-12 mnd,
110 ml/kg/dag

Omdraaien

Je houd rekening met:
- Fase van de ziekte
- Verandering in behoefte
- Activiteit
- (Toename) verliezen
- Energie die nodig zou zijn voor normale groei en inhaalgroei

Omdraaien

- Kinderen ouder dan 28 dagen en jonger dan 1 jaar: gewicht naar leeftijd minder dan -2SD
- Kinderen ouder dan 1 jaar: gewicht naar lengte minder dan -2SD
- Alle kinderen: meer dan 1 SD afbuigende groeicurve in afgelopen 3 maanden

Omdraaien

- Alle kinderen: minder dan -2 SD
- jonger dan 4 jaar 0.5-1 SD afbuiging in 1 jaar - ouder dan 4 jaar 0.25 SD afbuiging in 1 jaar

Omdraaien

- Regeling vochtbalans en regeling bloeddruk (op de lange termijn) (RAAS) - Regeling mineraalhuishouding (o.a. calcium en fosfaat)
- Vitamine D stofwisseling
- Regeling pH (zuurgraad)
- Erytropoëse
- Uitscheiding stofwisselingsproducten/afvalstoffen (ureum en kreatinine)
- Uitscheiding lichaamsvreemde stoffen (medicatie)

Omdraaien

- Bijdrage leveren aan vertraging achteruitgang nierfunctie.
- Ondersteunen van de bloeddrukregulatie. - Bijdrage leveren aan verminderen albuminurie/proteïnurie.
- Indien van toepassing: bijdrage leveren aan goede diabetesregulatie.
- Indien van toepassing: bijdrage leveren aan normalisering van serum urinezuur.

Omdraaien