Hieronder worden samenvattingen, aantekeningen en oefententamens weergegeven voor het vak Levensmiddelenleer aan de opleiding Voeding en Diëtetiek te NTI.
Minitoets Levensmiddelenleer met: - enkele hoofdzaken - een overzichtelijk schema met schadelijke stoffen en kwaliteitsverlies per voedingsgroep
NTI / Voeding en Diëtetiek / LevensmiddelenleerMini toets Levensmiddelenleer met : - schema (voor mij) moeilijke/onbekende soorten levensmiddelen, op twee manieren te testen - schema met inhoud (% koolhydraten, vetten en eiwitten en andere voedingsstoffen) per productgroep
NTI / Voeding en Diëtetiek / LevensmiddelenleerAntwoorden mini toets Levensmiddelenleer met : - schema (voor mij) moeilijke/onbekende soorten levensmiddelen - schema met inhoud (% koolhydraten, vetten en eiwitten en andere voedingsstoffen) per productgroep
NTI / Voeding en Diëtetiek / LevensmiddelenleerAntwoorden mini toets Levensmiddelenleer met enkele hoofdzaken en een overzichtelijk schema met schadelijke stoffen en kwaliteitsverlies per voedingsgroep.
NTI / Voeding en Diëtetiek / LevensmiddelenleerOverzicht voedingsmiddelen en kenmerken kwaliteitsachteruitgang en bederf voor het vak levensmiddelenleer
NTI / Voeding en Diëtetiek / Levensmiddelenleer Levensmiddelenleer door C.M.E. Catsberg, G.J.M. Kempen-Van DommelenSamenvatting gehele boek Levensmiddelenleer en artikelen. Met behulp van deze samenvatting tentamen in één keer afgerond (met een 8,7).
NTI / Voeding en Diëtetiek / Levensmiddelenleer Levensmiddelenleer door C.M.E. Catsberg, G.J.M. Kempen-Van DommelenVerkoop en verdien aan je studiedocumenten. Upload vandaag je samenvatting en help de vele studenten die dagelijks zoeken naar jouw documenten. Gebruikers hebben al meer dan €315.000,00 verdiend.
Document uploadenSamenvatting Levensmiddelenleer - NTI HBO Voeding en Diëtetiek - leerjaar 1 module 1
NTI / Voeding en Diëtetiek / Levensmiddelenleer Levensmiddelenleer door C.M.E. Catsberg, G.J.M. Kempen- van Dommelen