Inloggen
Registreren
Notificaties
Knoowy Premium
Verdien geld
Verkoopstatistieken
Uitbetalingen
Studiedocumenten
Oefenvragen
Bundels
Studiebot
Informatie
Instellingen
Uitloggen
Profiel weergeven
Knoowy Premium- Studiedocumenten
Kies een niveau
Categorieën
Studieboeken
- Oefenvragen
Kies een niveau
Opleidingen
Oefenvragen maken
- Studiebot
Keukentechnologieën - 1VDK - Samenvatting
Samenvatting van keukentechnologieën van het 1e semester
De samenvatting werd gemaakt in 2022
Docent: Els Vanfleteren
Deze samenvatting bevat volgende hoofdstukken:
Hoofdstuk 1 – Hygiëne in de keuken, hoofdstuk 2 – Smaak, hoofdstuk 3 – Condimenten, hoofdstuk 6 – Het ontwikkelen, schrijven en beoordelen van een recept, hoofdstuk 7 – Menuleer en hoofdstuk 8 – Bereidingstechnieken
Heb je graag een van deze hoofdstukken apart stuur me dan gerust een berichtje.
Preview samenvatting (2 van de 13 pagina's)
Meld schending auteursrecht
Voordelen van Knoowy
€ 2,00
Niet tevreden? Geld terug
-
Document direct te downloaden
-
Ontvang gratis oefenvragen bij document
Specificaties
- School: Odisee
- Opleiding: Voedings en Dieetkunde
- Vaknaam: Materialen, technieken en processen
- Alle documenten voor dit vak ›
- Vakcode: JLG334
- Studiejaar: 2021 - 2022
Document
- Rubriek: Samenvattingen
- Bijgewerkt op: 10-01-2024
- Gemaakt op: 07-06-2023
- Type: .pdf
- Pagina's: 13
- Taal: Nederlands
Tags
Verkoper
Stuur bericht
VolgenIndien je nog een andere samenvatting of een opdracht zoekt die er niet tussen staat, mag je altijd een berichtje sturen met de vraag of ik deze heb staan!
Mijn samenvattingen zijn steeds aangevuld door de notities die ik gemaakt heb doorheen de lessen.
Ik maak bijna altijd samenvattingen, maar ze staan niet allemaal op Knoowy uit tijdsgebrek! :)
Heb je het aangekochte document (pdf) liever in een word document? Stuur me gerust een berichtje en ik zal je het word-document doorsturen.
PS: sommige documenten zijn horizontaal. Als je zo een document hebt aangekocht, stuur me dan zeker een berichtje en dan stuur ik je het document opnieuw door (word of pdf, wat je zelf liefst hebt).
Beschikbaar in bundel
€ 5,10 € 6,-
15% korting
Mogelijk vind je deze Samenvattingen ook nuttig
Meer aanbevolen documenten ›-
Toegepaste fysica - 1VDK - Samenvatting
€ 2,-
18 pagina's
1 downloads
Samenvatting van toegepaste fysica van het 1e semester De samenvatting werd gemaakt in 2022 Docent: Silke Jacobs Deze samenvatting bevat volgende hoofdstukken: energie - wetten van de thermodynamica en elektrische weerstand Heb je graag een van deze hoofd...
Odisee
/
Voedings en Dieetkunde
/
Materialen, technieken en processen
-
Keukentechnologieën - begrippenlijst - 1VDK
€ 2,-
8 pagina's
1 downloads
Alfabetische lijst van begrippen die te kennen zijn voor het examen van keukentechnologieën 1e semester van 1VDK. Docent: Els Vanfleteren De lijst is gemaakt in het academiejaar 2022 voor de opleiding voedings- en dieetkunde.
Odisee
/
Voedings en Dieetkunde
/
Materialen, technieken en processen
-
Voedingsstoffen en ingrediënten – 1VDK
€ 10,99
103 pagina's
2 downloads
Samenvatting van voedingsstoffen en ingrediënten van het 2e semester De samenvatting werd gemaakt in 2022 Deze samenvatting bevat volgende hoofdstukken: Hoofdstuk 1: eiwitten, hoofdstuk 2: vlees en vleeswaren, hoofdstuk 3: Vleesvervangers, noten en zaden,...
Odisee
/
Voedings en Dieetkunde
/
Voedingsstoffen en ingrediënten
-
Metabolisme – 1VDK
€ 7,99
78 pagina's
2 downloads
Samenvatting van metabolisme van het 2e semester De samenvatting werd gemaakt in 2022 Deze samenvatting bevat volgende hoofdstukken: Hoofdstuk 2 De stofwisseling van de cel, hoofdstuk 3 Biochemische reacties, hoofdstuk 4 Cofactoren, hoofdstuk 5...
Odisee
/
Voedings en Dieetkunde
/
Metabolisme
Vakken van Voedings en Dieetkunde - Odisee
Meer Voedings en Dieetkunde ›anatomie & fysiologie 1 anatomie en fysiologie anatomie en fysiologie 1 chemie 1 epidemiologie ethiek en recht gesprekstechnieken & coaching gesprekstechnieken en coaching gezondheidsbevordering levensmiddelenmicrobiologie 1 levensmiddelenmicrobiologie 2 materialen, technieken en processen medicijnen en nutricijnen microbiologie en hygiëne 1 theorie onderzoeksvaardigheden pathologie 2 pathopsychologie statistiek toegepaste dieetleer 2 toegepaste dieetleer 3 toegepaste dieetleer 3 theorie voedingsleer voedingsleer theorie voedingsleer theorie 1 warenwetgeving
Aanbevolen oefenvragen
Bekijk meer oefenvragen ›
Al meer dan 146.000 tevreden studenten
-
Thijndrost
Door een samenvatting van Knoowy hoef je niet per se meer een boek te kopen die veel geld kost en die je waarschijnlijk daarna toch niet meer gebruikt. Toch staan in deze samenvatting alle belangrijke dingen die in het boek staan.
-
anonymous
Een zakcentje bijverdienen en ondertussen een mooie tablet winnen met de uploadactie. Leuker kan het niet!
-
Klemm
Wanneer je ook nog een baan hebt naast je studie! Is Knoowy je beste vriend.
-
Stijn Lathouwers
Knoowy is een fantastisch platform!
-
chayennefisscher
Heel fijn dat deze website je studieloopbaan een beetje verlicht!
-
BramBeentjes
De website is compact en goed gerubriceerd, dus overzichtelijk.
-
Anss
Goede website. Ik gebruik de documenten en samenvattingen als voorbeeld om een duidelijk beeld te krijgen wat wordt verwacht.
-
rakerusan
Knoowy is handig als je er niet helemaal uitkomt hoe een opdracht eruit moet zien.
Verkoop samenvattingen en andere studiedocumenten
Document uploaden
Overhoor jezelf en verdien geld met zelfgemaakte oefenvragen
Oefenvragen maken
Hoe het werkt
Verdien geld
Koop en verkoop samenvattingen en andere studiedocumenten voor: Universiteit - HBO - MBO - Middelbare school - Basisschool - Studieboeken
Ondersteuning bij het leren: Oefenvragen leren - Oefenvragen maken - Stel een studievraag - Studiebot antwoorden
- Nederlands - € (EUR)
Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!
Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!
