Samenvatting TI Producers boek (Tourism: a modern synthesis) Jaar 2 specialisatie Travel Industry BUAS

Samenvatting van benodigde leerstof uit het boek Tourism: a modern Synthesis voor het tentamen van TI Producers uit jaar 2 van de opleiding Tourism Management, specialisatie Travel Industry aan Breda University of Applied Sciences.

Preview samenvatting (2 van de 8 pagina's)

H.5 TOURISTISCH AANBOD
Toeristische sector
3 onderdelen toeristisch aanbod:
 Wat
 Hoe
 Wanneer
 Waar

3 categorieën toeristisch aanbod:
 Omschrijving van de industrie, management en marketing
 Ruimtelijke/geografische ontwikkeling & interacties op lokaal, nationaal en
internationaal niveau
 Gevolgen van de ontwikkelingen in de industrie

Belangrijke aspecten toerisme industrie:
 Touroperators en intermediaris
 Attracties en activiteiten
 Accomodaties
 Transport
 Overige toeristische faciliteiten en services

3 soorten bedrijven/organisaties in toerisme industrie:
 Publieke sector (van de overheid)
 Privé sector (van particulieren, winstbelang)
 Non-profit sector (geen winstbelang)

Uitingen toerisme onderdeel van internationale business:
 Interactie tussen toeristen en hosts
 Internationale investeringen in toeristische infrastructuur
 Vorming internationale supply chains

Soorten markten
Soorten markten:
 Perfecte concurrentie
 Betwistbare markten
 Oligopolie
 Monopolie

Kenmerken perfecte concurrentie:
 Groot aantal bedrijven & consumenten > beide kunnen prijs van
ongedifferentieerde producten niet beïnvloeden
 Ongelimiteerde toegang tot en vertrek uit de markt

Kenmerken betwistbare markten:
 Verwaarloosbare entry- en exitbarrières & niet terugverdiende productiekosten >
producenten kunnen niet direct reageren (consumenten wel)
 Concurrentie door verschillende prijsstrategieën (maar: vaak vergelijkbare prijzen
omdat vaak massamarkt is met weinig productdifferentiatie)
 Om concurrentie te beperken: niet meer dan gemiddelde kosten in rekening
brengen

Kenmerken oligopolie:
 Beperkt aantal leveranciers die toeristische sector domineren
 Entrybarrières > bedrijf heeft controle over eigen prijs en productielevels
 Mogelijkheden tot gezamenlijke monopolie (door bv. prijsafspraken)

Kenmerken monopolie:
 Bedrijf hoge mate van controle over product of output-niveau (tegenovergestelde
van perfecte concurrentie)
 Bedrijven kunnen prijs bepalen die hoger is dan gemiddelde productiekosten

Factoren evaluatie toerisme (monopolies):
 Aantal en grootte van bedrijven
 Toegangs- en uitgangsbarrières voor specifieke toeristische bedrijven
 Mate waarin marktconcentratie bestaat
 Schaalvoordelen en schaalnadelen
 Kosten van kapitaal en exploitatie
 Mate waarin prijsdiscriminatie bestaat en producten worden gedifferentieerd
 Prijsbeleid

Toeristische supply chain
 Toeristische supply chain = concept van alle goederen en diensten die
benodigd zijn voor de levering van toeristische producten aan consumenten; alle
leveranciers van goederen/diensten; meeste componenten die toerisme op
bestemming ondersteunen.

Elementen typisch tourism supply chain:
 Leverancier
 Touroperator
 Reisagent
 Klant

Niveaus managers naar verantwoordelijkheid
Niveaus managers naar verantwoordelijkheid:
 Algemeen directeur (CEO)
 Topmanagers
 Middelmanagers
 Eerstelijnsmanagers

Kenmerken algemeen directeur (CEO):
 Verantwoordelijkheid over gehele organisatie
 Verantwoording schuldig aan raad van bestuur
Kenmerken topmanagers:
 Meestal voor specifieke functie (bv. marketing of verkoop)
 Onderdeel van uitvoerend team (samenwerking met CEO & topmanagers)